100décors

Instagram box © 100 decors

~ Портокалов кекс със захаросани портокалови резени~  Този кекс го направих по две причини. Първата е, че тук все още е студено и спомена на слънчева Флорида изпълнена с портокалови дръвчета не ме напуска дори в съня. А втората е, че искам да споделя с вас един от любимите ми блогове за храна , които силно ме вдъхновяват.  Рецептата е адаптирана от A cozy kitchen . за тава с размери 22х10х7 см . 2 ч.ч бяло брашно 2 яйца 1 1/2 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. бяла захар 1/2 ч.ч. кафява захар 2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.ч. растително олио щипка сол кората на един портокал  В малка купа се смесват брашното, бакпулвера и солта. В голяма купа с тел или с миксер се разбиват яйцата и захарта. Добавят се киселото мляко, олиото и портокаловата кора. Разбиват се добре до разтапяне на захарта. На 2-3 пъти се добавя брашното, като сместа се бърка със силиконова шпатула. Изсипва се в тава предварително намазана с масло и заслана с пергаментова хартия...

  О свен брилянтен фотограф снимал светочни величия, Paul  Massey се оказва и изключително талантлив дизайнер. Част от дизайнерските му проекти на интериори ви предлагам да видим днес. За повече от невероятната му фотографска работа може да надникнете тук .    

 Тази прекрасна къща изпълнена с много модерни и винтич детайли е дело на австралийските архитекти Whiting Architects . Впечатлена от тяхната работа разгледах портфолиото им и останах приятно изненадана да видя, че всеки един техен проект е невероятен, уверете се и вие.

photo by © 100 decors

Едва се върнах от последната ваканция и вече планирам следваща. Предполагам и вие сте така, кажете "да", за да не изпитвам угризения. Лошото на пътешествията е, че винаги имат край. Завиждам на хората, които могат да пътуват непрекъснато. ~ Флорида ~   Делничните дни не са най- доброто време за забавление, но като си турист запълваш времето с разглеждане на забележителности. В този град те не бяха в изобилие, но има безкрайни плажни ивици и това му стига.     В ремето не ставаше за плаж, но ние се разходихме по крайбрежието.  Никога в живота си преди това не бях виждала бели като сняг плажове, с фин бял пясък и вода с тюркоазен цвят. Не случайно наричат Флорида " Слънчевият щат", невероятно красивите и хипнотизиращи плажове са известни в цял свят, привличат и омагьосват милиони туристи да се завърнат пак там. Още по-голям беше късмета ни, когато заварихме бреговете безлюдни, диви и леко ветровити. Струваше си пътя на обратно, обаянието на глед...

 Ставането късно сутрин има своите недостатъци и предимства. Едно от положителните неща е, че не се налага да правиш закуска, едва отворил очи. Направо може да преминем към обяда. Но пък как така да пропуснем закуската...Стигнах до идеята, че един мъфин и чаша смути са супер за старта на деня.  Хлебчета с бира и Чедър за 5-6 броя 250 бяло брашно 150 мл . бира (може и без алкохолна, ако се предлагат на деца) 125 г. настърган кашкавал/ сирене Чедър 4-5 г. сол прясна мащерка семена от черен лук и бял сусам ( използвах по 1 с.л) Всички съставки се смесват добре. Разпределят се във 5-6 намазани с масло купички или в мъфин форми предварително застлани с хартиени кошнички. Хлебчетата се пекат около 30-40 мин . във предварително загрята на 185 градуса фурна. Смути с ананас и круша: 1ч.ч пресен ананас нарязан на кубчета 1 замразена круша ( предварително обелена, почистена от семки и нарязана на кубчета) 2-3 ягоди или малини сока от 1 портокал 1 с.л сироп о...

Харесвам допира на лен, текстурата, цветовете, бръчките, които образува, уюта, който създава около себе си, усещането за чистота и природа. - Via -