Публикации

Показват се публикации от март, 2015

InstaGram Box: March 2015

Изображение
Instagram100 decors   -All photos by  © 100 decors-

Portfolio: photographer Joanna Henderson

Изображение
Още от работата на Joanna Henderson може да видите тук .

Weekends in The Kitchen: Avocado honey mousse ⁂ Мус с авокадо и мед

Изображение
Мус с авокадо и мед Налегнала ли ви е пролетна умора? Наред с препоръчителните за сезона витамини, зелени храни и разходки на чист въздух ви предлагам една енергийна бомба.   Какво по хубаво от пресните плодове!? Рецепта съдържаща само три продукта и е много лесна за изпълнение. Без печене, без варене, без пълна мивка с мръсна посуда. Мус с авокадо и мед необходими продукти за 2 чаши: 1 узряло авокадо 1 ч.ч. кисело мляко 2 с.л. мед за сервиране (по желание) плодове или ядки  Почистете авокадото от кората, отстранете костилката. В кана смесете всички продукти и с помоща на пасатор рабийте сместта за около 5 минути. Крема ще е готов веднага, но е необходимо продължително пасиране, за да се получи въздушен и пухкав. Разсипете муса в чаши и гарнирайте по желание с пресен плод или печени бадеми.  Enjoy! xx   -All photos by  © 100 decors-

Weekends in The Kitchen: Raisins Poppy Seeds And Malt Whiskey Filling Babka ⁂ Козуначено руло с пълнеж от маково семе, стафиди и малцово уиски

Изображение
Козуначено руло с пълнеж от маково семе, стафиди и малцово уиски Покрай снимките с N BC   ми стана много вкусно да снимам козунаци и не ми трябваше много време да направя един. Така и така трябваше да опитам тази нова рецепта, излиза едно голямо руло от половин доза. Получи се много добра комбинация между маковото семе, стафидите с уиски. Козуначено руло с пълнеж от маково семе, стафиди и малцово уиски необходими продукти: За тестото:  3 яйца +1 жълтък за намазване  3ч.ч брашно 200 мл . прясно мляко 1/2 пакетче суха мая 2/3 ч.ч захар 150г. краве масло 1ч.л ванилия на прах лимонова кора (пожелание) В малка купичка се смесват маята, половината топло прясно мляко и брашно до получаване на гъста каша. Оставя се на топло да втаса. Яйцата, захарта и ванилията се разбиват на пухкав крем.  Останалото прясно мляко се прелива в касерола и се затопля. Към него се добавя маслото и се оставя да се разтопи. В купа се изсипва брашното и се пра...

Dreaming of Portugal

Изображение
 И докато търся най-подходящата лятна почивка, отново се замислям дали да не е Португалия. Някак си ме грабна и завладя с разнообразие на цветове, вкусове, приветливи и усмихнати хора, полъха на океана, богата история.... и безкрайната морска шир . Още от Португалия тук , тук , тук и тук .  Kisskiss, Lovelove   -All photos by  © 100 decors-  

Portfolio: Sania Pell

Изображение
   Влюбена съм в работата на тази жена, направо съм пристрастена и вече трети ден не мога да спра да разглеждам портфолиото и блога й. Толкова вдъхновение има в стайлинга и дизайна който прави, семпли цветове, изчистени форми, монохромни настроения, интериорите й са просто чудесни.  Повечче за Sania Pell тук . Enjoy! xxx

National Puppy Day!

Изображение
Happy National Puppy Day! Shindo 6 weeks old  Shindo 8 weeks old  Shindo 8 weeks old  Shindo 10 weeks old   Shindo 4 months old  Shindo 6 months old Май само аз не съм казала днес, че е национален дне на кученцето. Да, в случай че съм пропуснала, казвам го.... и показам (из архивите) Kisskiss, Lovelove   -All photos by  © 100 decors-  

Weekends in The Kitchen: Bran, Spelled Rye Flour Bread & Fresh Herb Butter ⁂ Хляб с лимец, ръжено брашно и трици

Изображение
 Продължавам да се придържам към без глютеновите хлябове. Експериментирам почти всяка неделя с нова рецепта. Бих искала да споделя с тези от вас, които не са ползвали трици или брашно от лимец . Имайте едно на ум, хляба не надига както този с бяло брашно. Освен това триците се овлажняват и натежават, така че вътрешността на хляба е съвсем леко влажна в началото като го разрежете, но пък вкусът му е много добър. Хляб с лимец , ръжено брашно и трици необходими продукти: 2ч.ч. ръжено брашно 1ч.ч. трици 1/2ч.ч. брашно от лимец 1/2 пакетче суха мая 1ч.л. захар 1 1/2 ч.л. сол 1с.л. растително олио  1ч.ч. топла вода  + още за размиване на маята В малка купа се смесват маята, захарта, 2-3 с.л. брашно и топла вода. Разбърква се до кашица . В голяма купа се смесват брашната, солта и триците, размесват се добре, прави се кладенче. Кашицата с мая се изсипва в кладенчето, добавя се олиото и се замесва тесто. Тестото се  оформя като хл...

Weekends in The Kitchen: Almond Crusted Brie ⁂ Бутер банички със сирене бри и бадеми

Изображение
Какво мога да кажа за тези бутер банички, освен, че са много вкусни, те се приготвят изкючително бързо и лесно. Може да ги  предложите по време на парти или да си ги хапвате на закуска. Mоже да замените сиренето Бри с меко козе сирене или сирене по ваш избор. Може да използвате сладко от боровинки вместо бадеми, избора е напълно ваш. Бутер банички със сирене бри и бадеми необходими продукти за 12 броя 1 пакет (450г) бутер тесто 1 парче сирене Бри филирани бадеми 1 жълтък (за намазване) за сервиране (по желание): ябъла, круша, праскова, грозде орехи, бадеми Фурната се загрява на 220 градуса. Тава се застила с хартия за печене. Бутер тестото се разстила на плота и леко се разточва. Нарязва се на 12 (малки ) или 9 (големи) квадратни парчета. Върху всеки квадрат се поставя парче сирене, поръсва се с филирани бадеми. Краищата на тестото се прибират към центъра и се прищипват, така че да се получи плътно затворена баничка. Баничките се нарежд...

Between two seasons

Изображение
 О ще с първите слънчеви лъчи и завидните за тукашните ширини 11 градуса, стегнах колелото и излязох навън. Пролетно настроение цари навсякъде около нас. Скоро короните на дърветата ще си имат нова одежда.   -All photos by  © 100 decors-

Color of the Year- Marsala 18-1438

Изображение
 Всяка година PANTONE® определя най- актуален цвят, които се очаква да залее целия свят във всички аспекти на икономиката. Тенденциите в интериорния, модния и график дизай, както и всякакви други отрасли са единодушни Panton 18-1438 (Marsala) е тазгодишния фаворит.   1 // 2 // 3 //  4 // 5 // 6 //