100décors

Много е хубаво когато имаш приятели италианци. Освен, че никога не ти е скучно с тях, научаваш някой тънкости в приготвянето на паста. Дори най-обикновената домашна паста с  песто  се превръща в един забавен обяд проточил се до късния следобед, изцапан в брашно и  песто , полят със обилно количество вино, смях и шеги и завършва с чаша силно еспресо.  Домашно приготвената паста може да ви изглежда труден и дълъг процес, но това изобщо не е така. Като изключим времето в което тестото престоява в хладилника, направата му до момента на сервирането е общо 40 минути. Прясна паста с домашно  песто Необходими продукти за 4 порции: 1 ч.ч брашно 1/2 ч.ч. брашно Semolina   2 яйца 1 1/2 ч.л. морска сол 1 ч.ч. домашно  песто   2 с.л. печени кедрови ядки 1/2 ч.ч. настърган  пармезан В купа смесете брашното. С  помощта  на вилица разбийте яйцата и смесете с брашното. Бъркайте докато се получи смес, ко...

Пролетта по малко напомня за себе си, слънцето наднича от сутринта през прозореца, кокичетата прецъфтяха, а разноцветни минзухари са нацъфтели като шарен килим. Намерих тези снимки, докато селектирах кадри от ваканция в Тенерифе и реших, че е по- добре да ги споделя с вас, вместо да ги оставя в забвение. Надявам се скоро да намеря повече време, така че да не публикувам снимки с море и палми чак през следващата зимата.  Тази година по Ниските земи не може да се похвалим със обилен сняг, но дори и малкото с което ни зарадва Майката Природа беше достатъчно да се насладим на бялата красота навън. Както съм споменавала и друг път, разходките с кучетата са задължителни и на нас ни доставя огромно удоволствие да прекараме поне два часа (с камера в ръка) навън, особено когато има сняг.  All Photos by 100decors

Понякога ми се иска да направя дълъг списък с блогове и сайтове, които ме впечатляват и следа с голям интерес и да го споделя с вас. Проблема е, че с всеки изминал ден броя им нараства двойно, даже тройно. Днес ще ви запозная с талантливата Christina Greve която е стилист, фотограф и чудесен ментор, който върши работата си с толкова любов, удоволствие и винаги с усмивка. Нейните фотографии излъчват едно типично за нея спокойствие, сочна свежест и разказват интересни истории. Както сами може да видите в блога й, радоста от живота, заобикалящата красота и вдъхновението витаят още с прочитането на първата страница.  С голямо вълнение прочетох първия имейл, в който Christina казваше, че иска да сподели своите умения, знания, начин за мотивация и възгледи отностно фотографията, стайлинга и начина на живот на фрийлансър. Последваха още пет имейла, всеки един с безценен урок от самата нейна практика. Ценните съвети на Christina Greve споделени с виртуалнат...