Weekends in The Kitchen: Fresh Courgette & Garlic Prawn Spaghetti ☘ Спагети с тиквички, чесън и скариди
Времето през уикенда вече не стига за приготвяне на "бавна" храна. Като привърженик на slow living движението, бих се засрамила, че приготвих този обяд така на бързо, но честно казано топлото слънце ме придърпва навън. Винаги когато съм в България не ми остава много време да приготвям храната си сама. Опитвам се да се насладя на всеки миг с приятели и близки, да се разходя из родния ми град, да обиколя по прашните пътища на родината, а времето все не стига. Спагети с пресни тиквички и скариди за 4 порции са нужни: 1 пакет спагети №11 1 1/2 л. вода 1 ч.л. морска сол 2 броя пресни тиквички 800 г замразени скариди (почистени) 3-4 скилидки чесън 5-6 ч.л. лимонов зехтин пресен магданоз или копър за сервиране Измийте тиквичките и ги нарежете на кубчета. Размразете скаридите и ги подсушете. Почистете чесъна и го нарежете на...