Публикации

Показват се публикации от 2018

Weekends in The Kitchen: Pear Tarte Tatin ❤ Тарт Танен с Круши

Изображение
  Лятото е още далеч и не мислете за отслабване. Зимата е сезона в кой най- много се употребява канела, между правенето на коледни курабии може на бързо да приготвите и този чудесен сладкиш. Няма по- лесен начин да изядете половин кутия сладолед от този да си приготвите Тарт татен с круши.  Тарт Танен с Круши необходими продукти за тава с диаметър 22см.  за карамела: 1/2 ч.ч.кафява захар 20 г. краве масло 1/2 ч.л. канела 1 с.л. вода 4 круши сорт Gieser Wildeman (по-известна, като холандска круша за поширане, твърда и с лек стипчив вкус) за тестото: 1 1/2 ч.ч. брашно  1 яйце 125 г. студено краве масло 1 с.л. захар 1-2 с.л. студена вода щипка сол за сервиране: ванилов сладолед Започнете с приготвянето на тестото, тъй като на него му трябва време да престои в хладилника. Нарежете маслото на кубчета, леко разбийте яйцето. В голяма купа пресейте брашното, добавете солта, захарта и маслото. ...

Travel: Madeira Island, Portugal ~Part II~

Изображение
     Наричат Мадейра "Градината на Европа" и има за какво. Климата е чудесен, лятото не много горещо, а зимата...зима няма, на острова е вечна пролет. Чудесно място за хора като мен, които не обичат непоносимите жеги и откровено мразят зимата. Озовахме се на острова през октомври, макар да знаехме, че времето се мени често и може да вали през цялото време. Имахме късмета, че не валя дъжд нито един ден от общо осемте, които прекарахме на острова. Природата е тази, която ме привлече докато избирах на кой остров да прекараме ваканцията. Пясъчни плажове няма, не и такива каквито си представяте, когато се спомене думата "плаж". Като изключим един изкуствен в старата столица Мачико, с пясък от Мароко докаран на острова с кораби. Всички останали са каменисти или с черен вулканичен пясък. Водата на океана е студена и почти не става за къпане, освен ако не сте морж. Много пъти ...

Weekends In The Kitchen: Lindt Chocolate Hand Pies ❤ Пирожки с Черен Шоколад Lindt

Изображение
Сигурна съм, че обичате шоколад, а през  уикенда  все не намирате време да приготвите нещо сладко за десерт. Тези шоколадови изкушения ще ви улеснят много. Стават бързо, лесно и биха задоволили всеки любител на шоколада. Пирожки с черен шоколад  Lindt   необходими продукти за 8 броя: 8 листа  бутер  тесто 10х10  см .  16 плочки черен шоколад  Lindt 1 жълтък 1 с.л. мед ванилова  захар за поръсване Загрейте фурната на 200 градуса. Извадете  бутер  тестото от хладилника и нарежете всеки квадрат на половина. Поставете по две плочки във всеки правоъгълник,  захлупете  го с другата половина. С помощта на  вилица   притиснете   крайчетата  на пирожката. Разбийте жълтъка с  меда  и намажете всяка пирожка. Печете до порозовяване. Извадете пирожките върху метална решетка, за да се охладят. Поръсете с  ванилова ...

Weekends In The Kitchen: Pear loaf ❤ Кекс с Круши, Тахан и Сусам

Изображение
Днес съм вдъхновена от две мои любими   фуд   блогърки , едната от които познавам лично, а другата се надявам да срещна някога през живота си. Първата на която се възхищавам на силата и ентусиазма с който твори всичко и гради  популярност  лека полека е Таня, която стои зад  блога   Know How To Cook . Една от октомврийските й рецепти е шоколадов сладкиш с круши, точно от там ми хрумна идеята за  днешния  успешен експеримент. Втората е  Adrianna  с не  без известния   блог   A  Cozy  Kitchen , която с такава лекота прави всичко да изглежда лесно, вкусно и изкушаващо. Ако следите  инстасторитата  й, няма как да не сте забелязали това която казвам. Бях впечатлена от последната й рецепта за тиквен хляб в който използва тахан. Комбинацията със  сусам  и тиква звучеше предизвикателно. Та, така се зароди идеята да използвам съставки от две на вид различни рецепти от които се по...

DIY: Air Plants Holder

Изображение
Може би вече знаете, колко обичам цветя и растения. Къщата ни е пълна със всякакви стайни растения, почти няма място за мебели, но... продължаваме да добавяме нови. С гордост наблюдавам, как растат новите попълнения от Мадейра. Има и доста семена, които все още не съм посяла.  Повече от две години се радвам на няколко вида air plants и много внимателно се грижа за тях. Споделям с вас, как да си направите поставка за въздушните растения от  алуминиеви  тръбички и метална тел. Използвани материали: алуминиеви тръби с дължина 1м. и диаметър 4 мм . нож за тръби метална тел рулетка маркер ножица Орнамент 1: Тръбичките се нарязвате по три броя 8 см ., 10 см . и 15 см . Дължината на използваната тел е около 1,5м. Започва се от най- късите тръбички, нанизват се на  телта , като се оставя края с дължина по- голяма от тръбичката.  Телта  се завива, така че да се образува триъгълник. Нанизват се следващите по големина тръби (10 см ., т...