100décors

Вероятноста зимата да е продължителна и доста по- студена от миналата е сравнително голяма, предвид че по новините предупредиха за наближаващ леден циклон, придружен със съвети как да се преживеем седмицата с температури под нулата. Ето седем чудесни начина да не излизате на вън, но пък да не ви е скучно. Седем навика, които може да превърнете в навик и да практикувате зимните уикенди. 1. Упражнявате калиграфия Освен, че доставя удоволствие, доказано е че писането на ръка развива фината моторика, успокоява и дори може да се превърне в бизнес за някой от вас. Усъвършенстването на това изкуство,  изисква голяма прецизност и търпение. Може да надписвате като за начало картички и пликове, а по- късно да създавате красиви лога, илюстративни плакати или да изписвате красиво любюми цитати и да ги подарявате на приятели. Може да си изтеглите безплатни листи за упражнение от тук . 2. Експериментирайте в кухнята Няма по- подходящо време от лощото вр...

Вероятно помните романа на Еманюел Роблес "Зимна Венеция" (или филма "Венеция през зимата"), в който главния герой, фотографа Лансер казва " През зимата Венеция е създадена само за тези, които се обичат, и обезсърчава другите, чието сърце е празно." Той може и така да е усетил Венеция, но истината е, че лятото тълпите от туристи превземат града и става невъзможно да се насладиш на истинската красота. Уцелихме единствения ден от 100 години насам в който валя сняг. Навалицата се беше стопила, гондолите акостирали покрай каналите, забележителностите почти не посещавани, а три двойки японци бяха твърдо решили, че щом са във Венеция ще се возят на гондола (каквото и да им струва това). ~All photos by  Tina Marina ~

Докато хората събират магнити, чашки, картички и какво ли още не когато пътуват или са на екскурзия, аз на всяко пътуване вземам по нещо от местната кухня. Първо го опитвам на място и после се пробвам да разбера съставките. Обикалям пазарите или магазините където пазарят местните хора и така се оказва, че половината багаж е пълен с храни, подправки и напитки или книги. От пътуването до Канарските острови освен, че грабнах килограм ориз за паейя, взех бурканчета със специфични за остров Тенерифе подправки, пушен червен пипер, кайен и кутийка шафран, местно производство, от този който слагат с пейеята. На пазара в Брюксел забелязах японски пушен чесън, толкова ми стана любопитно какъв е вкуса, че не се стърпях и взех две глави. А в био магазина в квартала намерих прясна куркума. В главата ми вече започна да се заражда идеята за семпла супа с малко съставки, но много ароматни. Чесъна има съвсем лек, но отчетлив аромат на пушек. Куркумата, както е известно е мощен ...