100décors

   Има дни в които мога да закусвам, обядвам и вечерям със салата. Тогава когато навън е 28 градуса, а от към морето леко подухва ветрец с мириз на море. Точно тогава си мисля за родия град, вечерите край морето с приятели, риба цаца и студена бира. Но, за сега съм тук на западния бряг на Европа и си приготвям свежа салата с тиквички, пушена дива сьомга и песто сос с аншоа.    Този уикенд ще приготвям багажа и се надявам следващия да съм отново на брега, но на източния.    Вие кога потегляте? Спагети от тиквички с песто от босилек и аншоа необходими продукти за 2 порции: за пестото: 1 връзка пресен босилек 30г. кедрови ядки 2-3 бр. сушени домати в зехтин 3-4 бр.  рибки аншоа  50г. пармезан 50мл. зехтин 2 скилидки чесън за салатата: 2 пресни тиквички парче пушена дива сьомга лимонов сок сол на вкус зехтин на вкус балсамико на вкус пресни зелени подправк...

Тази рецепта я създадох само като експеримент. Исках да опитам дали някога ще ми се понарави вкуса на чийз кейк. Всички, които са съм опитвала до сега не ми харесват, особено онези които се пекат и имат яйца. Опредлено се получи добра комбинация, между хрупкавия блат и лекия крем, а и плодовете допинасят за цялостния вкус.  Този уикенд заминавам за Брюксел, ще празнуваме имен ден на приятели, баща и син Георги. Ще има градинско парти и смятам преди това отново да направя този кейк, като изненада за домакините. Какви са ващите планове за уикенда? ЧИЙЗ КЕЙК БЕЗ ПЕЧЕНЕ необходими продукти за тава с диаметър 18см. Блат: 2 опаковки бисквити тип Орео 75г. безсолно масло Крем: 300 г. крема сирене 200мл. сладкарска сметана 1/2 ч.ч. захар 1ч.л. ванилия 7г. жалатин 30мл. прясно мляко Декорация: боровинки, физалис, прясна мента Отделете настрана няколко броя от бисквитите за декорация. Останалите натрошете във фуд процесор. ...

Не познавам човек, който да не колекционира нещо. Вероятно и вие имате нещо скрито в стара кутия от обувки, класьор с пощенски марки, кашон със стари списания или грамофонни плочи. Ето няколко идеи, как да покажете на всички вашето "богатство", на което да се любуват  приятелите и гостите на дома ви. Аз от дете събирам рисувани картички, камъни от всяко място което съм посетила, а майка ми пък порцеланови чинии за стената. А вие какво колекционирате? Снимайте и публикувайте вашите снимки в Instagram  с #yourcoolcollections, а най- интересните ще видите в нов блог пост. 1 // 2 // 3 // 4 // 5 // 6 // 7