Капсацин в кръвта - 🌶 - на гости в "Люта ферма" с. Страшимирово
Обичате ли лютиво? Аз не, НО… По покана на близки, които не приемат "НЕ" за отговор се озовах в "Люта ферма" за дегустация на продукти произведени от люти чушки. Бях сигурна, че няма да опитам нищо от предложенията и предвидливо взех камерата, за да мога поне да снимам, докато другите от компанията си хапват и тихичко си плачат. "Люта ферма" е семейна компания, която се намира в село Страшимирово, на 15 километра от Варна или 20 минути с кола. Семейство Родинови имат опит в земеделието още от 1997 година. Идеята за отглеждане и преработка на люти чушки и производство на продукти от тях се заражда през 2012г. Компанията разполага със собствени оранжерии и производствен цех за преработка и производство на сладка, сосове, консервирани и сушени чушки и подправки. Отглеждат над 150 сорта люти чушки, като дори са разработили собствени семена на сорт чушка, която са нарекли "Български дух". ...