Weekends in The Kitchen: Есенна салата с тиква, киноа и печена сьомга
Още не съм ви споделила летните рецепти върху които експериментирах, но бързам да ви представя първата есенна. Не мога да пропусна да спомена, че получих ценен подарък от Таня, която познавате от блога Know How To Cook . Прекрасният и полезен Сезонен календар , който е супер помощник за всяка домакиня бе придружен с домашно отгледана есенна тиква Матилда. Логично би било веднага да използвам тиквата, а от календара вече имам любими рецепти. Може да се възползвате от намалението, за да се снабдите с чудни подаръци за празниците. Оригиналната рецепта може да намерите тук , но аз измених някои съставки и пропорции. Освен това, липсата на фурна по никакъв начин не ми попречи да доведа тиквата до състояние годно за консумация. Есенна салата с тиква, киноа и печена сьомга За салатата : 1 ч.ч киноа 2 ч.ч тиква Матилда нарязана на кубчета 2 ч.ч. лилав кейл 1 кисела ябълка е случая Синапка (може да се замени с Грени Смит) 1 ч.ч. начупени на ситно розички карфиол ( ползвах за...