Публикации

Показват се публикации с етикета pudding

Weekends In The Kitchen: Cherry Croissant Bread Pudding ~ Пудинг с череши

Изображение
Ако ви е омръзнало да измисляте сложни десерти с които да задоволите капризите на семейството си, с този пудинг ще ги омагьосате за дълго. Всеки от вас познава добре вкуса на децата си и би използвал плодове, нутела или шоколад вместо замразените череши, които ползвам аз. Пудинга с кроасани позволява интерпретации, така че не се бавете, опитайте! Пудинг с кроасани и череши необходими продукти: 4 кроасана 3 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. течна сметана 50 г. разтопено масло 2/3 ч.ч. захар 1 ч.л. ванилия 1/2 ч.ч. плодове по избор или шоколад (използвани са замразени череши) шепа филирани бадеми Нарежете кроасаните на едри хапки и ги сложете в касерола или тава в която ще шечете пудинга. В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, сметаната и ванилията. При непрекъснато бъркане бавно добавяйте разтопеното, но не горещо краве масло. Залейте кроасаните с готовата течност. Прибавете плодовете (шоколада) и поръсете с бадемите. Печете в ...

Weekends in The Kitchen: CHOCOLATE PUMPKIN PUDDING ※Шоколадов пудинг с тиквено пюре

Изображение
      Голяма полемика се вихри из социалните мрежи по повод празника на вси Светии или по- известен като Хелоуин . Честно казано, не виждам причина защо хората се ограничават в празнуване само и единствено празници, които са им наложени с годините или спазват някакви странни обичаи (типично български), а толкова трудно и полемично приемат (т.е. НЕ приемат) " привнесените " празници и обичаи. Светът е толкова голям и празници дебнат от всякъде, какво по- хубаво да добавим нови и нови....Още един повод за забавление. Уикенда е пред вас и не зависимо дали ще празнувате Хелуин , тикви все още се намират на пазара. Пригответе си този бърз и лесен шоколадов пудинг с тиквено пюре. Или направете на децата си тези вкусни и пръхкави тиквени сладки . Шоколадов пудинг с тиквено пюре необходими продукти 200г. тиква 2 1/2 ч.ч. прясно мляко 2/3 ч.ч. захар 1/4 ч.ч. царевично нишесте 1/3 ч.ч. не подсладено какао 4 жълтъка 2с.л. безсолно кр...

Weekends in The Kitchen: Individual croissant bread pudding w/ vanilla ice cream ⁂ Пудинг с кроасани и ванилов сладолед

Изображение
Пудинг с кроасани и ванилов сладолед     Искате ли да ви споделя как се спасих с един бърз десерт, когато ненадейно ми дойдоха гости. Нямах идея какво да приготвя бързо, лесно и само с налични в хладилника продукти. Но се получи страхотен сладкиш, който допадна на всички ни, особено на гостите ми. Шшшшш, само не им казвайте, че съм го измислила на момента. :)     Пудинг с кроасани и ванилов сладолед необходими продукти за 6 порции: 4 кроасана ( по възможност сухи) 3 яйца 4 с.л. захар 1/2 ч.ч. стафиди 2 с.л. Grand Marnier ликьор или ром 100 мл . растителна сметана 50 мл . мляко 2 с.л. меко масло 1ч.л. ромова есенция 1ч.л. канела 1/4 ч.л. прясно настъргано индийско орехче   ванилов сладолед за сервиране Стафидите се накисват в ликьора/ рома за около 30 минути. Фурната се загрява на 190 ° С. Кроасаните се нарязват на кубчета и се оставят на страна. В купа се разбиват яйцата, захарта и маслото.  Добавят се см...